Пестравка
> Рецепты

Рецепты


Эклеры

Video Cover

Тесто:

  • Мука пшеничная - 150 г
  • Масло сливочное Пестравка 82,5% - 100 г
  • Яйца куриные - 4 шт.
  • Вода - 250 мл
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.

Крем заварной:

  • Молоко отборное Пестравка - 650 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 250 г
  • Ванилин - 1 г
  • Мука пшеничная - 160 г
  • Масло сливочное Пестравка 82,5% - 50 г

Процесс приготовления смотрите на видео!