Курица в кефире

Ингридиенты: Курица 1 шт., Кефир 0.5-0.75 л, Приправы на усмотрение

1) Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
2) Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.
3) Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
4) Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.