> > > Ленивые "Голубцы"

Ленивые "Голубцы"

Ингридиенты: Капуста 100 гр., морковь 1 шт., куриный фарш 500 гр., сметана или йогурт 100 гр., томатная паста 50 гр., яйцо 2 шт., вода 100 мл, соль, черный молотый перец

Приготовление:

Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть, смешать с фаршем и яйцами.
Смешать томатную пасту, сметану и воду. Посолить и поперчить.
Из фарша сформировать шарики величиной с маленький мандарин, залить соусом и потушить на небольшом огне минут 20-25.

Приятного аппетита!!