Три молока

Ингридиенты: Молоко 200 мл, Сливки 20% 200 мл, сгущенное молоко 200 мл, яйца 4 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан, разрыхлитель 1 пакетик, растительное масло 3 ст.л., кипяток 3 ст.л.

Приготовление:

Яйца и сахар взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5).  
Аккуратно вмешать муку и разрыхлитель. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно перемешать (лопаточкой)  
Вылить в форму. Печь в духовке около 30 минут при 180 градусах.
Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку.  
Пропитывать желательно всю ночь (сгущенный молоком, молоком, сливками) (минимум 5 часов).

Приятного аппетита!!