> > > Классический кофе латте без кофемашины

Классический кофе латте без кофемашины

Ингридиенты: Кофе натуральный молотый 4 ст.л., молоко 300 мл, вода 150 мл, сахар - песок по вкусу, корица молотая по вкусу

Приготовление:

1. Высыпаем кофе в турку и заливаем холодной водой. Завариваем кофе на сильном огне до поднятия пенки.
2. Подогреваем молоко на медленном огне до приемлемой для питья температуры (65-67 °C).
3. Половину молока взбиваем блендером/френч-прессом/взбивателем для молока.
4. Разливаем процеженное кофе в айриш-стаканы/чашки, добавляем половину теплого молока и украшаем пенкой и корицей.

Приятного аппетита!!