> > > Пшенная молочная каша с тыквой

Пшенная молочная каша с тыквой

Ингридиенты: Пшено 1 стакан, молоко 3 стакана, тыква 500 гр., сахар 1 ч.л., соль 1\2 ч.л.

Приготовление:

1. Очищенную и мелко нарезанную тыкву положить в горячее молоко и варить в течение 10–15 минут, затем засыпать промытое пшено, положить соль и, помешивая, продолжать варить еще 15–20 минут до загустения.
2. Сваренную кашу для упаревания поставить на 25–30 минут на водяную баню или в духовой шкаф.

Приятного аппетита!!